Voyagez vers la commune de Soufrière en empruntant la côte occidentale de l’île. En route, vous traverserez de charmants villages entourés de paysages verdoyants avant d’arriver au seul volcan antillais accessible par la route. Prenez le temps de contempler ses sources sulfureuses, ses majestueux pitons puis visitez la seule plantation de canne à sucre de l’île dont le moulin est encore en fonction. Vous y apprendrez la façon ancestrale de produire le sirop de canne et transformer le cacao et la noix de coco. Votre journée compte d’autres points saillants tels que des arrêts dans deux villages de pêcheurs, la visite d’impressionnantes chutes d’eau et la dégustation de jus locaux.